旅居加拿大的韩梅以演奏筝与研究中国音乐为生活方式。她的演奏建筑在深厚的传统功底之上，但又不拘泥于传统。作为难得地能够演奏传统，现代以及即兴的筝演奏家，在力求完满诠释中国传统音乐的同时，她不断探索、扩展筝的音乐表现力，她的演奏得到了国际乐坛的关注与赏识,并成为在国际上最为活跃的现代古筝演奏家之一。
韩梅自幼习筝，师从齐鲁筝派筝大师高自成。1975年进入前进歌剧团，开始了职业演奏生涯。1977年与筝演奏家张燕进修，同时向柳琴大师王惠然学习柳琴。1980年作为独奏演员进入战友歌舞团，其间，多次为中国唱片社、中央人民广播电台录制独奏、重奏等，并参加了中国音乐节、全军汇演等大型音乐活动。在1975至1985年的十年间，她还先后拜赵玉斋、曹正等名家为师，继续深造。在近三十年的艺术实践中，她博采各筝家之长、加之坚实地音乐理论功底，使她的演奏交织着古代文人气息与纯朴民间风格。
近年来，韩梅曾在荷兰、捷克、德国、日本、新加坡、马来西亚、中国、澳大利亚、南非、美国以及加拿大各地演出，其中包括美国华盛顿肯尼迪演出中心、加拿大渥太华国庆大典、澳大利亚及新加坡 "WOMAD"世界音乐节，并在美加多次举办独奏音乐会。她与来自不同文化背景的音乐家、作曲家合作，演奏了大量的包括世界音乐(world music)、现代音乐(new music)、即兴(improvisation)以及自由爵士(free jazz)在内不同风格的新作品。她演奏的独奏作品中包括日本作曲家三木稔的《华丽》(1967), 尺井中夫的《如鸟》（Like a Bird，1976），加拿大作曲家 Hope Lee的《薤路行》(1991)，Barry Truax，雨苇（Randy Raine-Reusch）《竹·石·丝》 （筝与合成背景录音，1996），李佩明的 《苍茫·流·冲击》（2002），约翰·奥利夫（John Oliver）的《仍在旋转》（筝与古典吉它，2004）们以及《紫色莲蕊》（筝与弦乐四重奏，2004）。2003年，韩梅与中国爱乐交响乐团合作在北京世界首演了由美国作曲家约翰·夏普理（John Sharpley）为她而创作的筝协奏曲《傲鹤归来》（2002）。韩梅的演奏被誉为“触及灵魂”，乐评家这样写到：“ （韩梅）对音符的处理充满了轻重缓急，加上左手颤音的控制，演奏饱含了无限的耐心、韵味以及深刻的思想。” “她在演奏《苍茫·流·冲击》时所表现出的高度集中力，以及对这部高难度作品的阐释，不亚于她对传统作品演奏的成功。”（Alex Varty, The Georgia Straight, Nov 1, 2002）
韩梅在1998年与雨苇(Randy Raine-Reusch)组成二重奏，他们创作并演奏了多首双筝、筝与其他亚洲乐器的二重奏，这些作品超越了国家与文化的界限，采用了多种新的定弦、新的技巧，使传统、爵士与新音乐多种风格与结构相结合。2001年，他们录制发行了他们合作的第一张CD《远方的风》，CD荣获了加拿大国家音乐奖“JUNO奖”最佳“世界音乐”专辑的提名，加拿大西海岸音乐奖两项提名，并登上加拿大全国大学广播网“世界音乐”排行榜榜首。英国著名音乐专刊The Wire 评论他们的演奏：“强有力而又富有技巧的演奏。《远方的风》打破了充斥在中国音乐中病态的多愁善感，继而适当地向前推进，融入了如‘即兴’这样的西方人很习惯的演奏形式。” (Clive Bell, The Wire, Dec. 2001) 美国乐评家 Alan Johns这样说到：“有着近30年的演奏经历，韩梅几乎是轻而易举地将筝带入到更现代的音乐世界中。...（韩梅与雨苇）的作品是由充满诗意的即兴演奏编织起来的。从表现哲学的神秘主义到可视的自然世界，多数作品具有很高的精神境界。韩梅与雨苇的演奏再一次提醒了我们：最好的即兴首先来自于灵魂，其次是演奏的手段。”（Alan Johns, One Final Note.com）《远方的风》现已由国际文化交流音像出版社在中国出版发行。
韩梅还将即兴演奏成功地运用在古筝上，她曾多次在加国重要的爵士节上演出。与她合作过的著名音乐家包括Frank Gratkowski（单簧管，德国）、Paul Plimley（钢琴，加拿大）、Ellery Eskelin （萨克丝管，美国）、Akikasu Nakamura（尺八，日本）、Le Quan Ninh （打击乐，法国），Mia Zabelka（小提琴，奥地利）等。她还与兰韵中乐团（the Orchid Ensemble）以及其他乐团合作，首演了近百首新作品。 韩梅筝独奏专辑将于2004底出版发行，与Paul Plimley筝/钢琴二重奏专辑将于2005 夏季出版。
在从事演奏的同时，韩梅还是民族音乐学家。1995年，她以优秀的毕业论文《贵州侗族琵琶歌的研究》获得了中国艺术研究院音乐研究所民族音乐学硕士学位。1996年，她以全额奖学金被加拿大不列颠省大学音乐系录取，2000年取得了她第二个民族音乐学硕士学位。作为学者，韩梅为世界权威性音乐辞典《新格罗夫音乐与音乐家大辞典》撰写了“筝”词条，并在国内外学术刊物上发表了多篇学术文章、著作翻译以及乐评等。她的论文《50年代中国音乐的西洋化与民族化》在1998年北美民族音乐学（西部分会）年会上获得最佳论文奖。她在北美几十所大学里作过有关中国音乐的讲座。
古筝名家 王中山
著名古筝演奏家 何宝
